שוקולד חלבה ביתי

ללא גלוטן, קל בטירוף, והכי הכי טעים שיש.

שוקולד ״ביתי״ עשיר בסידן וברזל.

מטורף, לא?

דרך מושלמת להנות מפינוק, ועל הדרך לקבל מלא חומרים מזינים וטובים.

זמן הכנה: כ-10 דקות זמן בישול: אין

רכיבים:

200 גרם שוקולד מריר (ממליצה על 70%, אפילו 85%)

1.5 כוסות טחינה גולמית מלאה

2 כפות סילאן/מייפל/דבש

לקישוט: שקדים/אגוזים/פצפוצי אורז/חמוציות. מה שאוהבים.

אופן ההכנה:

1. ממיסים במיקרו או בבאן מרי את השוקולד, מסירים מהאש.

2. מערבבים פנימה את הטחינה והממתיק שבחרתם.

3. מעבירים לתבנית קטנה מרופדת בנייר אפייה.

4. מפזרים מעל את התוספת הנבחרת (אפשר גם ללא תוספת בכלל).

5. מקפיאים כשעתיים-שלוש.

6. חותכים לקוביות ומשאירים במקפיא עד להגשה.

רוצו לנסות, ותודו לי אחר כך :) ניסיתם ואהבתם את המתכון? כתבו תגובה והעלו תמונה לאינסטוש עם התיוג @netalee_wellness.

#ללא_גלוטן #ללא_סוכר #טבעוני #בריא